Dzisiejszy obiad był bardzo łatwy w przygotowaniu, a równocześnie bardzo smaczny. Tak naprawdę można go zmieniać i komponować po swojemu. Tym razem miałam kukurydzę, zostało mi trochę polędwicy. Okazało się, że pomysł był dobry. Można zastąpić ją piersią z kurczaka, wcześniej pokrojoną w drobną kostkę i przesmażoną oddzielnie na patelni z ulubionymi przyprawami. Obydwie wersje są bardzo dobre. Smacznego!
Składniki:
kilka grubych plastrów polędwicy
0,5 puszki kukurydzy
papryka marynowana
2-3 plasterki żółtego sera
4 jaja
0,5 ząbki czosnku
kilka łyżek mąki (zaczynamy od 3, dodajemy kolejne w miarę potrzeby)
sól i pieprz do smaku
olej z pestek winogron do smażenia
0,5 puszki kukurydzy
papryka marynowana
2-3 plasterki żółtego sera
4 jaja
0,5 ząbki czosnku
kilka łyżek mąki (zaczynamy od 3, dodajemy kolejne w miarę potrzeby)
sól i pieprz do smaku
olej z pestek winogron do smażenia
Wykonanie:
1 komentarze:
wygląda świetnie:)
Prześlij komentarz